

CHF 14.00
Vunga Station, Muraho
Flavor: golden kiwi, cherry,
floral, lime, green tea
Anbau: 1600-2200M
Type: Arabica
Variety: red bourbon
Process: washed
Brührezept Filterkaffee:
20G Kaffee mittel-grober Mahlgrad, 94Grad Wasser,
1. Aufguss 70G
2. Aufguss 100G nach 35s
3. Aufguss 100G nach 1:10min.
Fertig nach 2:45min. Geniessen wenn es etwas abgekühlt ist.
Brührezept Espresso:
Gewicht gemahlener Kaffee: 18g
Wassertemp.: 94Grad
Durchlaufzeit: 27s
Gewicht Espresso: 44g