Andere, JERONIMO
JERONIMO COFFEE Ethiopia Dukamo 250G
CHF 12.00
Sidama, Shantawene, DUKAMO Brothers
Flavor: Orange, Floral, Yellow Peach, Dark Chocolate
Anbau: 2000-2100M
Type: Arabica
Variety: Heirloom (74110, 74158)
Process: Washed
Brührezept Filter
Brührezept Filter
Brührezept Filterkaffee:
16.5G Kaffee mittel-grober Mahlgrad, 93Grad Wasser,
1. Aufguss 50G
2. Aufguss 100G nach 40s
3. Aufguss 100G nach 1:20min.
Fertig nach 2:40min. Geniessen wenn es etwas abgekühlt ist.
Brührezept Espresso
Brührezept Espresso
Brührezept Espresso:
Gewicht gemahlener Kaffee: 18g
Wassertemp.: 93Grad
Durchlaufzeit: 30s
Gewicht Espresso: 40g
